Значение слова «Цеж»

В словаре Фасмера Макса

м. "жидкий процеженный раствор овсяной муки", се́жа ж. – то же, диал. цеж "сок черники", череповецк. (Герасим.), др.-русск. цѣжь ж. "раствор овсяной муки" (Пов. врем. лет), сербохорв. ци̏jеђ м. "щелок", словен. cẹ́ja "процеживание".
Связано с цеди́ть, как и блр. цед м. "болтушка из овсяной муки"; см. Бернекер I, 122 и сл.; Зубатый, AfslPh 16, 395.

В словаре Д.Н. Ушакова

ЦЕЖ, цежа, мн. нет, ·муж. (спец.). Процеженный раствор чего-нибудь. Овсяный цеж для киселя.

В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня

це́ж,
це́жи,
це́жа,
це́жей,
це́жу,
це́жам,
це́ж,
це́жи,
це́жем,
це́жами,
це́же,
це́жах