Значение слова «Щавелевый» в толковом словаре Д.Н. Ушакова

ЩАВЕ́ЛЕВЫЙ, щавелевая, щавелевое. прил. к щавель. Щавелевые щи.
• Щавелевая кислота (·хим.) - кристаллическое белое вещество кислого вкуса, употр. в различных областях техники.