Значение слова «Бекмес»
Поделиться:
В словаре Даля
м. южн. татарск. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой.
В словаре Фасмера Макса
бекме́с
"вареная патока из арбузов, груш и яблок, которую пьют с водой", южн. (Даль), донск. (Миртов). Из тур. bäkmäz, päkmäz "густо сваренный виноградный сок" перс. происхождения; см. Младенов 420, Радлов 4, 1220, 1580.
В словаре Энциклопедии
(турец.), упаренный сок винограда. Используют в пищу.
В словаре Синонимы 4
сок
Поделиться: