Значение слова «Горчица»
В словаре Ожегова
ГОРЧИЦА, -ы, ж. 1. Травянистое растение сем. крестоцветных с желтыми цветками, семена к-рого используются в пищевой промышленности, в медицине и технике. 2. Острая приправа к пище из семян этого растения. || уменьш.-ласк. горчичка, -и, ж. - С горчичной пробрать (покритиковать) кого (разг. шутл.) - остро и язвительно. Сойдет с горчичкой (разг. шутл.) - о чем-н. не очень хорошем: как-н. сойдет2 (во 2 знач.). || прил. горчичный [шн], -ая, -ое. Г. порошок. Горчичное масло. Г. газ (иприт).
В словаре Ефремовой
Ударение: горчи́ца ж.
- Травянистое растение семейства крестоцветных с желтыми цветками.
- Порошок из размолотых семян одного из видов такого растения, применяемый для приготовления приправы к пище и изготовления горчичников.
- Острая полужидкая приправа к пище, приготовленная из такого порошка.
В словаре Фасмера Макса
горчи́ца
от го́рький.
В словаре Д.Н. Ушакова
ГОРЧИ́ЦА, горчицы, мн. нет, ·жен. Острая приправа к пище, изготовляемая из размолотых семян особого растения.
| Название самого растения.
• После ужина Горчица - погов. о чем-нибудь, появившемся слишком поздно и ставшем уже ненужным.
В словаре Синонимов
пряности, горчичка, приправа
В словаре Энциклопедии
род одно- и многолетних трав семейства крестоцветных. 7-10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают горчицу белую (английскую); в семенах 20-34% горчичного масла. Горчицей называют также некоторые виды капусты - горчицу сарептскую, горчицу черную (в семенах 35-45% масла) и др. Порошок горчицы (после отжима масла) идет для приготовления приправы и горчичников. Медоносы. Многие виды - сорняки.
В словаре Синонимы 4
горчичка, приправа, пряность, растение
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
горчи́ца,
горчи́цы,
горчи́цы,
горчи́ц,
горчи́це,
горчи́цам,
горчи́цу,
горчи́цы,
горчи́цей,
горчи́цею,
горчи́цами,
горчи́це,
горчи́цах