Значение слова «Лактобациллин»

Поделиться:

В словаре Ефремовой

Ударение: лактобацилли́н м.

  1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства.
  2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.

В словаре Д.Н. Ушакова

ЛАКТОБАЦИЛЛИ́Н, лактобациллина, мн. нет, ·муж. (от ·лат. lac - молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин.
| Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.

В словаре Синонимы 4

простокваша

Поделиться:

Похожие слова