Значение слова «Чай»

Поделиться:

В словаре Даля

м. деревцо Thea bohea et viridis, чайное дерево или подсушенные листья его и самый настой этих листьев, напиток. Произн. также цай, чвай. Пожалуйте кушать чай! Чаи черные, цветочные, зеленые, красненькие, желтые (высшие). Чай и (да) сахар, и: чай с сахаром! пожеланье, как: хлеб-соль, застав кого за чаем. Чай мятный, шалфейный и пр. настой, замест чаю. Грудной чай, набор. Ныне уж нет сбитню, а все чаек; не просят на водку, а просят на чай. На Руси никто еще чаем не подавился, когда попадет в чашку стебелек. Чай внакладку, чай вприкуску, а шуточно и вприлизку, и вприглядку. Чай с позолотой, с ромом. Звать на чай, на вечер. Вместе чай пить, в трактире купить, продать что, заключить обязательство. По чаям ходить, добру не быть, по трактирам. Где чаи, там и немощи. Такой чай, что сквозь него Кронштадт виден (из Питера), или: Москву насквозь видно! Этот чай - ай, ай, ай! Не чай, а ай. Заставили нашего брата чай без сахару пить! По-купецки чай пьет, да не по-купецки расплачивается. Хлебца купить не на что: с горя чаек попиваем! подмосковщина. Где нам дуракам чай пить! Напоить крепким чаем, отравить. | Чагирский, монгольский чай, растен. Saxifraga crassifolia, бадан (ошибч. Geum urbanum). | Лесной чай, растен. Linnea borealis, волосяник. | Мыший чай, растен. Astragalus diffusus. | Курильский чай, растен. Potentila fruticosa. | Луговой чай, растен. Lusimachia nummularia. | Кирпичный чай, сбитый в бруски, кирпичи; он крошится, варится с молоком и хлебается ложками. | Кирпичный чай, растен. Rhododendron, см. пьяная. | Иван-чай, растен. Epilobium, см. иван-чай. | Калмыцкий чай, растен. Glycurrhisa asperrima. | Каменныый чай, растен. Statice speciosa. Чайный прибор, посуда. Чайник, чайница, охотник до чая. | Чайник, посудина с ручкой и носиком, для заварки, настою чаю. | Чайница, сосуд, в коем держат сухой чай. | Чайником зовут и большую, медную посуду, в коей греют воду, подают кипяток. Чаевать, проклажаться за чаем, пить его в раздолье; чайничать, проводить время за чаем, распивать чаи, укорно, пробавляться чаями. Он чайничает да бражничает. Чаевщик м. и чаевщица ж. камч. охотник до чаю. Заниматься чаепитием, шуточн. чайничать.

В словаре Ефремовой

  1. м.
    1. Культивируемое вечнозеленое растение, листья которого используются для приготовления напитка.
    2. Высушенные и специальным образом обработанных листья такого растения.
      1. Ароматный напиток, настоенный на таких листьях.
      2. Настой на каких-л. листьях, травах и т.п., заменяющий такой напиток.
      4)
      1. Чаепитие.
      2. Вечер, времяпрепровождение с питьем чая и угощением.
      1. Все-таки, ведь.
      2. Употребляется как вводное слово, соответствуя по значению сл.: вероятно, пожалуй, по-видимому, должно быть.


В словаре Фасмера Макса

I I "возможно, вероятно". Из 1 л. ед. ч. ча́ю от ча́ять (так еще Хемницер; см. Соболевский, Лекции 94); см. также Френкель, IF 41, 393. Подробнее см. ча́ять.
II II, диал. цвай – то же, олонецк. (Кулик.). Через тур., крым.-тат., тат., кирг., алт. čаi "чай", уйг. ча, монг. čаi (Радлов 3, 1823, 1825; Рамстедт, KWb. 425) из сев.-кит. čhā "чай", в то время как южнокит. tē послужило источником зап.-европ. названиям чая – франц. thé, ит. tè, англ. tеа; см. Литтман 133; Мi. ТЕl. I, 271; Бернекер I, 134; Клюге-Гётце 616; Локоч 33.


В словаре Д.Н. Ушакова

ЧАЙ, чая (чаю), мн. чаи, ·муж. (от ·китайск. cha-yeh - чай в листьях).
1. Название различных видов вечнозеленого растения, из листьев которого приготовляется напиток.
2. (мн. употр. только в знач. разных сортов). Листья такого растения, особым образом приготовленные, на которых настаивается этот напиток. Черньй чай (из листьев, подвергнутых сильному брожению). Зеленый чай (из листьев, подвергнутых слабому брожению). Цветочный чай (высший сорт этого продукта, приготовляемый из почек чайного растения). Китайский чай. Цейлонский чай. Кавказский чай. Кирпичный чай. (см. кирпичный). Заварить чай или чаю. Купить чаю.
3. (мн. в том же ·знач. - ·прост. ). Напиток, настоенный на таких листьях. Стакан чаю. По утрам мы пьем чай или кофе. Крепкий, слабый или жидкий чай. Сладкий чай (с разведенным в нем сахаром). Чай в прикуску. Чай с лимоном. «Кругликов отхлебнул последний глоток чаю.» Короленко. Распивать чаи (иногда с оттенком осуждения, в знач. заниматься пустым делом; ·прост. ). «Схимнику ли чаи распивать?» Достоевский. «- Ты звал меня? Гони чаи, гони, поэт, варенье.» Маяковский.
| (мн. употр. только в знач. разных сортов). Суррогат этого продукта или настоенный на суррогате напиток. Копорский чай (суррогат чая, приготовляемый из растения Иван-чай; по названию села Копорья в Ленинградской области). Фруктовый чай.
4. только ед. Настой на каких-нибудь листьях или травах, преим. лекарственный (·устар. ). Грудной чай (мягчительный настой на особом наборе листьев и трав). Шалфейный чай. Мятный чай.
5. только ед. Чаепитие. Все сидели за чаем. Во время чая. Вечерний чай. «К чаю все перешли в гостиную.» А.Тургенев. «Я причесался, почистился и сошел вниз к чаю.» А.Тургенев.
II. ЧАЙ, вводное слово (·прост. ). Пожалуй, повидимому, вероятно. «Чай, у тебя готово собранье важное вестей?» Грибоедов. «Он, чай, давно уж за ворота, домой и спать залег.» Грибоедов. Чай, поди-ка, невесту в деревне-то оставил? ·муж. Горький. «Дома два раза пил, да, чай, в городе-то нахлебался.» А.Островский. «Чай, седьмой десяток доживает старуха.» А.Тургенев. «Кляузу, чай, какую-то сочинил.» Салтыков-Щедрин. (Выражение "чай" возникло из "я чаю" (от слова "чаять"), причем ·первонач. говорили также "я чай". «Ведь, я чаю, скоро и учители придут.» Фонвизин. «Сказала что-то вскользь, а ты, я чай, надеждами вознесся.» Грибоедов. - А вы всё учитесь? Вы уж и так, я чай, всё знаете.) Тургенев.


В словаре Синонимов

чаепитие, чаевничание, чайничанье; вероятно, думаю; чифирь, как-никак, напиток, чаевничанье, черняга, все-таки, шанера, видимо, чаек, файф-о-клок, ведь, видно, поди, очевидно, настой, чернуха, видать, почитай, кажется, слыхать, чаишко, судя по всему, чайковский, чехнарь, чайная церемония, однако, вроде, небось, как видно, чаевание, по-видимому, должно статься, пожалуй, заварка, верно, шалфей, оолонг, мате, по всем видимостям, напиток бодрости, по всей видимости, надо быть, должно полагать, должно быть, надо думать, надо полагать, благородный напиток, чуф, зеленое золото, возможно, знать, китайская травка, считай, наверное, наверно, третьяк, по видимости, нифиля, китайское зелье, чернушка, по всей вероятности, по всем вероятиям, должно

В словаре Энциклопедии

(тюрк.), название горных рек на Кавказе, часто текущих в ущельях, напр. Геокчай, Карачай.---(продукт) , получают (обычно завяливанием, скручиванием, ферментацией, сушкой) из листьев, стеблей растения чай. Содержит кофеин, эфирное масло, дубильные вещества, витамин С и др. Выпускают чай байховый (рассыпной) и прессованный (кирпичный, плиточный). В зависимости от способа обработки листа различают черный чай, зеленый чай (кок-чай), желтый чай, красный чай (оолонг).---род тропических вечнозеленых многолетних растений семейства чайных, часто присоединяемый к роду камелия. 2 вида: чай китайский (китайской и японской разновидности) - кустарник высотой до 3 м, в горных районах Юго-Вост. Азии; чай ассамский (включает цейлонский чай - естественный гибрид китайского чая с ассамским) - дерево высотой до 10-15 м, в лесах Ассама (Индия). Оба вида распространены в культуре. В России и Грузии на основе китайского чая получены селекционные сорта чая: «Краснодарский», «Грузинский» первый, второй и др. (названы по месту производства). «Индийский», «Цейлонский», «Вьетнамский», «Китайский» - названия импортируемых в Россию сортов чая.

В словаре Синонимов 2

неизмнаверное, наверное, наверно, верно, вероятно, по всей вероятности, по всем вероятиям, видимо, по-видимому, по видимости, по всем видимостям, как видно, очевидно, видно, надо думать, должно быть, должно полагать, должно статься, должно, надо быть, видать, знать, поди
сущчаепитие, чаевничание, чайничанье

В словаре Синонимы 4

ведь, вероятно, видать, видимо, все-таки, должно, должно быть, должно полагать, должно статься, заварка, знать, как видно, мате, наверно, наверное, надо быть, надо думать, надо полагать, напиток, настой, оолонг, очевидно, по видимости, по всей вероятности, по всей видимости, по всем вероятиям, по всем видимостям, по-видимому, поди, растение, река, чаевничанье, чаек, чаепитие, чаишко, чайничанье, чифирь

В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня

ча́й,
чаи́,
ча́я,
чаёв,
ча́ю,
ча́ю,
чая́м,
ча́й,
чаи́,
ча́ем,
чая́ми,
ча́е,
чая́х,
чаю́

В словаре Словарь иностранных слов

я (ю), мн. чаи, ёв, м.

1. мн. нет. Культивируемое вечнозеленое растение, на высушенных и особо обработанных листьях которого настаивают горячий ароматный напиток. Плантация чая.

2. мн. нет. Высушенные и обработанные листья такого растения. Заварить ч. Зеленый ч. Чайница - сосуд для чая.

3. Напиток, настоянный на таких листьях. Крепкий ч. Некогда чаи распивать. Чаёк - уменьш. от ч.

Чайный - относящийся к чаю. Чайная (сущ.) - род общественной столовой, где можно напиться чаю и закусить. Чайник - сосуд с ручкой и носиком для кипячения воды или заварки чая. Чаепитие - питье чая. Чаёвничать (разг.), чайничать (прост.) - проводить время за чаепитием.

4. Чаепитие. Вечерний ч. На чай (давать, брать) - давать, брать деньги сверх положенной платы за какие-нибудь услуги (напр., при расчетах с официантом, шофером такси и т.п.). Чаевые (сущ., устар.) - деньги, даваемые сверх положенной платы за какие-нибудь услуги. Чай да сахар (прост.) - приветствие пьющим ч.

Поделиться: