Значение слова «Балык»
В словаре Даля
м. татарск. соленая и провесная осетровая (и других сходных рыб) хребтовая полоса; | крым. крупная кефаль, рыба Mugil Cephalus. Балчук м. рыбный торг, привоз, базар. Балыковина ж. мясо балыка, часть его. Балыковый, балычный, относящийся до балыка. Балычник м. делающий балыки; торгующий ими; охотник до них. Балычня ж. черноморск. легкое строение на столбах, крытое камышом, для спенья или вялки балыка; род сушила.
В словаре Ожегова
Балык, -а (-у), м. Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый 6. || прил. балыковый, -ая, -ое.
В словаре Фасмера Макса
балы́к
"соленая и вяленая спинная часть осетровой рыбы" (Чехов и др.). Заимств. из тур., крым.-тат., азерб., кыпч., казах., караим. balyk "рыба" (Радлов 4, 1496), алт., тел., леб. palyk – то же (Радлов 4, 1166); см. Mi. TEl. 1, 255; Корш, AfslPh 9, 487.
В словаре Д.Н. Ушакова
БАЛЫ́К, балыка, ·муж. (·тюрк., ср. ·тат. - свежая рыба). Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый балык.
В словаре Синонимов
балычок, балыковина
В словаре Синонимы 4
балыковина, балычок
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
балы́к,
балыки́,
балыка́,
балыко́в,
балыку́,
балыку́,
балыка́м,
балы́к,
балыки́,
балыко́м,
балыка́ми,
балыке́,
балыка́х