Значение слова «Биохимия»
В словаре Ефремовой
Ударение: биохи́мия ж.
- Научная дисциплина, изучающая химический состав живой материи, свойственные ей химические процессы.
- Учебный предмет, содержащий теоретические основы данной научной дисциплины.
- Химические процессы, характерные для того или иного рода живой материи, как предмет изучения данной научной дисциплины.
В словаре Энциклопедии
изучает входящие в состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения по биохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработка растительного и животного сырья, использование различных типов брожения и т. п.) и медициной. Принципиальное значение для развития биохимии имел первый синтез природного вещества - мочевины (Ф. Велер, 1828), подорвавший представления о «жизненной силе», участвующей якобы в синтезе различных веществ организмом. Используя достижения общей, аналитической и органической химии, Биохимия в 19 в. сформировалась в самостоятельную науку. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремление объяснить такие биологические явления, как наследственность, изменчивость, мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело в сер. 20 в. к выделению из биохимии молекулярной биологии. Потребности народного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видов сырья привели к развитию технической биохимии. Наряду с молекулярной биологией, биофизикой, биоорганической химией биохимию включают в комплекс наук - физико-химическую биологию.
В словаре Медицинских терминов
(био- + химия) наука, изучающая химическую природу веществ, входящих в состав живых организмов, и химические процессы, лежащие в основе их жизнедеятельности.
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
биохи́мия,
биохи́мии,
биохи́мии,
биохи́мий,
биохи́мии,
биохи́миям,
биохи́мию,
биохи́мии,
биохи́мией,
биохи́миею,
биохи́миями,
биохи́мии,
биохи́миях
В словаре Словарь иностранных слов
и, мн. нет, ж.
Наука о химическом составе организмов, о происходящих в них химических процессах, которые регу-лируют обмен веществ, лежащий в основе жизни. Биохимик - ученый, специалист по биохимии. Био-химический - относящийся к биохимии.