Значение слова «Бланманже»

Поделиться:

В словаре Ефремовой

Ударение: бланманже́ ср. нескл.

  1. Желе из сливок или миндального молока.

В словаре Фасмера Макса

бланманже́
"желе из сахара, миндаля и желатина" (И. Толстой и др.), из франц. blancmanger – то же (Гамильшег, EW 113).


В словаре Д.Н. Ушакова

БЛАНМАНЖЕ́ и (·разг.) бламанже (бла и бля), нескл., ср. (·франц. blanc-manger, ·букв. белое кушанье) (кул.). Желе из сливок или миндального молока.


В словаре Синонимов

желе


В словаре Синонимы 4

желе

В словаре Словарь иностранных слов

нескл., с.

Желе из сливок или миндального молока.||Ср. КРЕМ" title='КРЕМ, КРЕМ это, что такое КРЕМ, КРЕМ толкование'>КРЕМ, МУСС" title='МУСС, МУСС это, что такое МУСС, МУСС толкование'>МУСС, СУФЛЕ" title='СУФЛЕ, СУФЛЕ это, что такое СУФЛЕ, СУФЛЕ толкование'>СУФЛЕ.

Поделиться: