Значение слова «Ворвань»
В словаре Даля
ж. жидкий жир, рыбий или из др. морских животных, рыбий добывается у нас из черной, частиковой рыбы, на Касп. море, перегнойкою ее; звериный, из белухи, тюленя, моржа, кита и пр., в Белом море, вытопкою. | Морская свинка, Delphinus Delphis, из которого также ворвань добывается. Ворванный, относящийся до ворвани. Ворванный запах. Ворванная бочка. Ворванный товар, выделанный ворванью. Ворванить, смазывать ворванью. Ворванщик м. добывающий ворвань или торгующий ею.
В словаре Ожегова
Ворвань, -и, ж. (устар.). Вытопленный жир морских животных и нек-рых рыб. || прил. ворванный, -ая, -ое.
В словаре Ефремовой
Ударение: во́рвань ж. устар.
- Жир, добываемый из некоторых морских млекопитающих и рыб.
В словаре Фасмера Макса
во́рвань
ж. "китовый и тюлений жир", др.-русск. ворвонь "китовое сало, китовая шкура" (XV – XVI вв.; см. Элиз. Майер, ZfslPh 5, 139 и сл.). Из русск. заимств. чеш. vorvaň. Источником, по-видимому, является др.-шв. narhval, шв., дат. narval, др.-исл. náhvalr "кит"; см. Элиз. Майер, там же; Клюге-Гётце, EW 410. Начальное в- появилось, очевидно, в результате дистантной ассимиляции. Лит. varvalis заимств. из во́рвань; см. Брюкнер, FW 151; Mi. EW 395. Ввиду др.-русск. знач. (ср. Срезн. I, 301) вышеупомянутая этимология более вероятна, чем объяснение из нем. Walrahm "китовый жир" (ср. Акад. Сл. I, 509; Преобр. 1, 96); см. также Ванстрат 35; Тернквист 225 и сл.
В словаре Д.Н. Ушакова
ВО́РВАНЬ, ворвани, мн. нет, ·жен. Жир, вытопленный из морских животных (кита, тюленя).
В словаре Энциклопедии
устаревшее название жира морских млекопитающих и некоторых рыб (трески и др.).
В словаре Синонимы 4
жир
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
во́рвань,
во́рвани,
во́рвани,
во́рваней,
во́рвани,
во́рваням,
во́рвань,
во́рвани,
во́рванью,
во́рванями,
во́рвани,
во́рванях