Значение слова «Галеты»
Поделиться:
В словаре Энциклопедии
(от франц. galette), печенье, заменяющее хлеб и способное сохранять свои качества длительное время; имеет слоистую структуру. Различают галеты простые (т. н. сухое печенье, крекер) и жирные (содержат 10-18% сливочного масла или маргарина).
В словаре Словарь иностранных слов
галет, ед. галета, ы, ж.
Сухое печенье из пресного теста, длительное время сохраняющее пищевые качества.||Ср. КРЕКЕР.
Поделиться: