Значение слова «Желе» в толковом словаре Словарь иностранных слов

нескл., с.

1. Десертное блюдо, приготовляемое из фруктово-ягодных соков, сахара, вина, сливок и др. продуктов с помощью желатина. Желейный (спец.) - в виде желе.||Ср. БЛАНМАНЖЕ" title='БЛАНМАНЖЕ, БЛАНМАНЖЕ это, что такое БЛАНМАНЖЕ, БЛАНМАНЖЕ толкование'>БЛАНМАНЖЕ, КРЕМ" title='КРЕМ, КРЕМ это, что такое КРЕМ, КРЕМ толкование'>КРЕМ, МУСС" title='МУСС, МУСС это, что такое МУСС, МУСС толкование'>МУСС, СУФЛЕ.

2. Студень из рыбы, мяса или дичи, заливное.

Поделиться:

Похожие слова