Значение слова «Карнозин»
Поделиться:
В словаре Энциклопедии
дипептид, образованный остатками аланина и гистидина; содержится в скелетной мускулатуре большинства позвоночных. Участвует, как полагают, в биохимических процессах мышечного сокращения.
В словаре Медицинских терминов
дипептид (----------------аланил-L-гистидин), входящий в состав скелетных мышц; содержание К. резко снижается при мышечной дистрофии.
Поделиться: