Значение слова «Лактобациллин» в толковом словаре Д.Н. Ушакова

ЛАКТОБАЦИЛЛИ́Н, лактобациллина, мн. нет, ·муж. (от ·лат. lac - молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин.
| Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.