Значение слова «Пепсин»
В словаре Ожегова
ПЕПСИН, -а,м. (спец.). Пищеварительный фермент, расщепляющий белки. || прил. пепсинный, -ая, -ое и пепсиновый, -ая, -ое.
В словаре Ефремовой
Ударение: пепси́н м.
- Необходимое для пищеварения вещество, вырабатываемое железами желудка.
- Лекарство из такого вещества, получаемого из слизистой оболочки желудка свиньи, применяемое для усиления пищеварения.
В словаре Д.Н. Ушакова
ПЕПСИ́Н, пепсина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. pepsis - пищеварение).
1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.).
2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин.
В словаре Энциклопедии
(от греч. pepsis - пищеварение), пищеварительный фермент, расщепляющий белки. Вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. Применяют в медицине, сыроварении и др.
В словаре Медицинских терминов
(син. пепсиназа устар.) - общее название протеолитических ферментов класса гидролаз (КФ 3.4.23.1-3.4.23.3), катализирующих в кислой среде расщепление пептидов и белков преимущественно по связям, в образовании которых принимают участие ароматические или дикарбоновые аминокислоты; П. образуется в желудочном соке из пепсиногена и участвует в переваривании белков пищи.
В словаре Синонимы 4
лекарство, протеаза, фермент
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
пепси́н,
пепси́ны,
пепси́на,
пепси́нов,
пепси́ну,
пепси́нам,
пепси́н,
пепси́ны,
пепси́ном,
пепси́нами,
пепси́не,
пепси́нах
В словаре Словарь иностранных слов
а, мн. нет, м., мед.
Разновидность протеаз - фермент желудочного сока, расщепляющий белки.||Ср. ТРИПСИН.