Значение слова «Пережаренный»

В словаре Д.Н. Ушакова

ПЕРЕЖА́РЕННЫЙ, пережаренная, пережаренное; пережарен, пережарена, пережарено. прич. страд. прош. вр. от пережарить" title='что такое пережарить, значение слова пережарить в словаре Ушакова'>пережарить.

В словаре Синонимы 4

жесткий, изжаренный, пережарившийся, сухой