Значение слова «Печь»

Поделиться:

В словаре Даля

или печи, пекать что, пещи, церк. прогревать, прокалять на огне, либо в вольном духу нежидкую пищу, снедь, яство. Пекут хлеб, пироги, блины. Печеная баранина, на углях. Печеная ветчина, запеченная в тесте. Я сроду блинов не пекала. Так наша печь печет, иначе мы не умеем. Не учи печи, не указывай подмазывать. | На дворе печет, солнце печет, жжет, палит, жарит, невыносимый зной. Сверху печет, снизу морозит. -ся, страдат. или возвр. Пироги в печи сидят, пекутся. Весь день пекся на зное, все коня искал. | См. печа. Хлеб не выпечен, не выпекся. Допекает он меня. Запечь окорок. Кровь запеклась. Испекла пирожок, и корова не ест! Наварила и напекла - хоть отца с матерью жени! Опекуны опекают его, шуточн. Отпекли блины. Попекся на солнце. Пирог перепечен. Я тебя припеку! угроза. Хлебы не пропеклись. Начальник всех распек! распушил. Упекут они меня в беду! | Печь глаг. ср. арх. светить (Шейн). Печенье ср. действие по глаг. | Хлебенные, мучные, печеные яства, пироги, блины, пышки и пирожное всякого рода; зап. печеня ж. печное, печиво, печень пск. печина влад. Печенье, кровь печенками, створоженная, запекшаяся. Печь, печка ж. пещь церк. петь [Слово петь произносится твердо, а между тем женского рода, как печь] влад. груба малорос. снаряд для топки, для разводки в нем огня. Русская печь, кирпичная или битая, для тепла и варки пищи, печенья хлеба; голландская, комнатная, разных видов и устройства, ради тепла, угреву; плавильная (домна, вагранка, шахтная и пр.) для добычи и отливки металлов; разделительная, для очистки природных сплавов, серебра со свинцом: стекловарная, для плавки стекла; про(за)кальная, для исподвольного охлажденья его и пр. Кузнечная печь, горное. Малая железная, грелка; обжигальная, для выжига алебастра, извести, для обжига гончарной посуды и пр. Волчья печь, сыродутный горн, в котором прямо из руды добывается железо. Варить пиво песником, арх. в печи. В русской печи: опечье, низ, битое основанье ее, из песку и глины, иногда в деревянном срубе; подпечье, простор под опечьем; запечье, простор между печи и стены; припечье, припечек, заваленка, либо голбец; плоскость, подошва внутри печи, под; над подом свод; впереди его очаг или шесток с загнеткой (порск, бабурка, зольник), отделенный очелком или задорожкой от поду; в задорожке чело, устье, а над шестком кожух и труба. В иных печах кожух зовется также колпаком и шатром. У комнатной печи: опечье (основанье же), под, свод, топка, хайло (куда тяга идет), обороты, разделка (начало трубы, на проходе сквозь потолок и накат) и труба; наружные плоскости, бока печи, зеркала. Печь нам мать родная. На печи все красное лето. Добрая-то речь, что в избе есть печь. Словно у печки погрелся (хорошо). Сижу у печи, да слушаю людские речи. Хлебом не корми, только с печи не гони! Сижу подле печи да грею плечи. До 30 лет греет жена, после 30-ти рюмка вина, а после и печь не греет. Корми деда на печи; и сам будешь там. Где зимовать, там и на печи лежать. В просе на печи лежать (южн.). Лежи на печи да ешь калачи. У них и печки и лавочки, все вместе (дружны). Придет счастье и с печи сгонит. Счастье придет и на печи найдет. Умереть на печи, все одно, что с перепою, рскл. Около печи нельзя не нагреться (поживиться). Не хвались печью в нетопленной избе. У холодной печи не согреешься. Печь без дров, гора. Звали на-честь, а посадили на-печь, тестя. Кого зовут пиво пить, а нас печь бить (на работу). Подать оплачена, хлеб есть, и лежи на печи! И по летам, и по годам, одно место: печь. Кожух с плеч - да и полез в печь! (париться). С плеч, да в печь (такова одежа). В печи тесно (как готовят), а в брюхе просторно. Словно в печь: сколько ни вали, все ничего нет. Живет, что в печи (мотает). Пет здорова, да ялова корова; сама не кормит, а добывай. Печь светит, а луна печет, арх.-шнк. Из одной печи, да не одне речи. Разбирать встречи - не слезать с печи. Стой у печи, да не приставай к чужой речи. Не пересказаны речи, сам видел с печи (т. е. где меня не видали). Всем бита, и об печь бита, только печью не бита. Коли вру, так дай Бог хоть печкой подавиться! Словно с печи свалился. Пока баба с печи летит, 77 дум передумает. Не о том речь, что много в печь, а о том, куда из печи идет? Не хлопочи, когда нет ничего в печи. С печи сыт не будешь. Не печь кормит, а руки. Все нам печаль по чужим печам; а своя, словно яловая! Полна печь перепечей, а середи печи коровай? (небо, звезды, месяц). Печь класть на новолуние - теплее будет. Если под печью голик лежит, либо сидит лягушка, хлебы не дойдут. | Печь, количество припасов, идущих за один раз в печь. Печь хлеба, печь кирпича, извести, Две печи горшков. | Печка, горное. сиб. местная, небольшая выработка руды колодцами, дудками ниж. Вообще яма печкой, вырыть что печкой, пещеркой, подкопом, подрываясь под пласт. Печища, увеличенная печь; печище ср. остатки развалившейся печи, напр. на пожарище. | Печище, опечек, приглубая, ровная мель. | Арх. деревушка, в 3-6 дворов. Печура и печурка ж. заломчик, ямка в зеркале печи, где ставят, греют и сушат кой-что. | Печурой зовут и гриб печерицу, а на зап. (где не любят о) печорье, дерн, произн. печурье и печура: | печура и печура, пск. твер. гриб боровик? Была и кошурка, да ушла в печурку. Печь, прости, помело, прости - мелкие печурочки врозь пошли! У нас в печурочке золотые чурочки? (дрова в печи). В печурке три чурки, три гуся, три утки, три тетерева (времена года). В печурке три чурки, три гуся, три утки, три яблочка? (ружейный заряд). Печной, к печи принадлежащее, относящ. Печное устье, чело. Печным теплом в дорогу не ездят (одевайся теплее). Печной комендант, хозяйка, стряпуха. Печное ср. варево, горячая пища. Печиво ср. печеное и жареное, особенно хлебенное, печенье. Пещное действие, древний церковный обряд, в память вверженья в пещь трех отроков; в неделе св. отцев, на утрени. У нашей матушки все печево, а поесть нечего. Печушничать пск. твер. валяться от лени на печи; печушник, лентяй, который все на печи лежит.

В словаре Ожегова

ПЕЧЬ 1, пеку, печешь, пекут; пек, пекла; пеки; пекший; печенный (-ен, -ена); пекши; несов. 1. что. Приготовлять пищу сухим нагреванием на жару, в печи. П. пироги. П. в духовке. 2. что. Приготовлять для еды, сильно нагревая, прокаливая. П. картофель. П. яйца. 3. (1 и 2 л. не употр.), кого-что. Обдавать сильным жаром, зноем. Со-лнце печет голову. || сов. испечь, -пеку, -печешь; -пек, -пекла; -пеки; -пекший; -ченный (-ен, -ена); -пекши (к 1 и 2 знач.). || сущ. печение, -я, ср. (к 1 и 2 знач.).


В словаре Ефремовой

  1. ж.
    1. Устройство для отапливания помещения и варки пищи.
    2. Специальное устройство для тепловой обработки материалов в каком-либо технологическом процессе.
  2. ж.
    1. Наклонная горная выработка, проводимая в толще полезного ископаемого или окружающих пород для подготовки участка к очистной выемке.
  3. несов. перех. и неперех.
    1.  
      1. перех. Приготовлять пищу сухим способом (без жиров и жидкости), обогревая со всех сторон, прогревая на огне, горячих угольях или с помощью раскаленного воздуха в печи, духовке.
      2. перен. разг. Делать, приготовлять что-л. быстро и в большом количестве.
      1. Обжигать, обдавать сильным жаром.
      2. перен. безл. разг. Об ощущении жара, жгучей боли.


В словаре Фасмера Макса

род. п. -и́, ж., укр. пiч, род. п. пе́чи, блр. печ, др.-русск. Печь, ст.-слав. пешть κάμινος, σπήλαιον (Супр.), болг. пещ, сербохорв. пе̑ħ, род. п. пе̏ħи, словен. ре̑č, род. п. реčȋ, чеш., слвц. рес, польск. рiес (м.), в.-луж. рjес, н.-луж. рjас.
Праслав. *реktь : пеку́; ср. др.-инд. paktíṣ ж. "варка, вареное кушанье", греч. πέψις ж. "варка, жарение" (Траутман, ВSW 212; Уленбек, Aind. Wb. 151; особенно Бругман, Grdr. 2, 1, 431, 623). Следует отвергнуть сближение с лат. sресus, вопреки Мейе (Ét. 166 и сл.); см. также Бернекер, IF 9, 364; Вальде–Гофм. 2, 571, а также см. печо́ра, опо́ка.


В словаре Д.Н. Ушакова

(печи ·обл.), пеку, печёшь, пекут, прош. вр. пёк, пекла, ·несовер.
1. что. Приготовлять в пищу сухим способом (без жиров и жидкостей), обогревая со всех сторон, прогревая на огне, горячих угольях или с помощью раскаленного воздуха в печи, духовке. Печь пироги, хлеб. Печь яйца. «Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник.» Крылов.
2. кого-что и ·без·доп. Обжигать, обдавать сильным жаром (·разг. ). «А солнце печет и печетЧехов. «С утра нещадно пекло солнцеШолохов. Сегодня невыносимая жара, весь день печет.
Как блины печь (·разг. ). - быстро делать, приготовлять что-нибудь в большом количестве.
II. ПЕЧЬ, печи, о печи, мн. печи, печей, ·жен. Каменное или металлическое сооружение, накаливаемое сжиганием дров или иного горючего вещества и служащее для нагревания помещений или для обработки каких-нибудь материалов. Изразцовая печь. Голландская печь (кафельная комнатная печь особого устройства). Котельная печь. Русская печь (для варки пищи, печенья хлеба). Греться, лежать на печи (русской печи, которая не доходит до потолка). Доменная печь. Плавильная печь. Металлургическая печь. Электрическая печь (нагреваемая электрическим током). «Дома был постоянно нестерпимый жар от печей.» Герцен. «Печи в пестрых изразцах.» Пушкин.

В словаре Синонимов

камелек, ватержакет, пещь, печища, печечка, ошев, тигель, каменка, печка, течка, мартен, тягун, камин, горн, плитка, выработка, конвертер, вагранка, конвертор, каупер, калькарона, печурка, буржуйка, плита, голландка, времянка, штукофен, обогреватель, муфель, сандал, геру, шпурофен, ватер-жакет, домница

В словаре Энциклопедии

(лат. Fornax), созвездие Южного полушария---устройство для тепловой обработки материалов (изделий) либо для отопления. По области применения делятся на промышленные и бытовые, по назначению - на плавильные, нагревательные, обжиговые, сушильные, отопительные, кондитерские, хлебопекарные и др. По виду нагрева различают пламенные (методические, двухванные и др.) и электрические (дуговые, индукционные и др.) печи; особую группу составляют печи со специальным видом нагрева (плазменные, электронно-лучевые, оптические).

В словаре Синонимов 2

гл несовжечь, припекать, палить, жарить, калить, жечьсясильно греть (о солнце)

В словаре Синонимов 3

из семи печей хлеб есть..

В словаре Синонимы 4

вагранка, ватержакет, ватер-жакет, выработка, геру, голландка, горн, домница, калькарона, каменка, камин, каупер, конвертер, конвертор, мартен, мв-печь, минипечь, муфель, ошев, печечка, печища, печка, печурка, пещь, плита, сандал, созвездие, термопечь, течка, тигель, тягун, хлебопечка, хлебопечь, шпурофен, штукофен, электропечь

В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня

1. пе́чь,
пе́чи,
пе́чи,
пече́й,
пе́чи,
печа́м,
пе́чь,
пе́чи,
пе́чью,
печа́ми,
пе́чи,
печа́х,
печи́
2. пе́чь,
пеку́,
печём,
печёшь,
печёте,
печёт,
пеку́т,
пёк,
пекла́,
пекло́,
пекли́,
пеки́,
пеки́те,
пеку́щий,
пеку́щая,
пеку́щее,
пеку́щие,
пеку́щего,
пеку́щей,
пеку́щего,
пеку́щих,
пеку́щему,
пеку́щей,
пеку́щему,
пеку́щим,
пеку́щий,
пеку́щую,
пеку́щее,
пеку́щие,
пеку́щего,
пеку́щую,
пеку́щее,
пеку́щих,
пеку́щим,
пеку́щей,
пеку́щею,
пеку́щим,
пеку́щими,
пеку́щем,
пеку́щей,
пеку́щем,
пеку́щих,
пёкший,
пёкшая,
пёкшее,
пёкшие,
пёкшего,
пёкшей,
пёкшего,
пёкших,
пёкшему,
пёкшей,
пёкшему,
пёкшим,
пёкший,
пёкшую,
пёкшее,
пёкшие,
пёкшего,
пёкшую,
пёкшее,
пёкших,
пёкшим,
пёкшей,
пёкшею,
пёкшим,
пёкшими,
пёкшем,
пёкшей,
пёкшем,
пёкших,
пеку́сь,
печёмся,
печёшься,
печётесь,
печётся,
пеку́тся,
пёкся,
пекла́сь,
пекло́сь,
пекли́сь,
пеки́сь,
пеки́тесь,
пеку́щийся,
пеку́щаяся,
пеку́щееся,
пеку́щиеся,
пеку́щегося,
пеку́щейся,
пеку́щегося,
пеку́щихся,
пеку́щемуся,
пеку́щейся,
пеку́щемуся,
пеку́щимся,
пеку́щийся,
пеку́щуюся,
пеку́щееся,
пеку́щиеся,
пеку́щегося,
пеку́щуюся,
пеку́щееся,
пеку́щихся,
пеку́щимся,
пеку́щейся,
пеку́щеюся,
пеку́щимся,
пеку́щимися,
пеку́щемся,
пеку́щейся,
пеку́щемся,
пеку́щихся,
печённый,
печённая,
печённое,
печённые,
печённого,
печённой,
печённого,
печённых,
печённому,
печённой,
печённому,
печённым,
печённый,
печённую,
печённое,
печённые,
печённого,
печённую,
печённое,
печённых,
печённым,
печённой,
печённою,
печённым,
печёнными,
печённом,
печённой,
печённом,
печённых,
печён,
печена́,
печено́,
печены́

Поделиться:

Похожие слова