Значение слова «Пожарские»

Поделиться:

В словаре Ефремовой

Ударение: пожа́рские прил.

  1. Приготовленные особым образом из свинины (о котлетах).

В словаре Фасмера Макса

пожа́рские
котле́ты мн. Получили название по трактиру "Пожа́рский" в Твери, который был назван в память о князе Д. М. Пожарском (1578–1641), освободившем Москву от поляков в 1612 г.; см. Горяев, Доп. 1, 35.

Поделиться:

Похожие слова