Значение слова «Саго» в толковом словаре Д.Н. Ушакова

СА́ГО, нескл., ср. (·малайск. sagu). Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины некоторых видов пальм.
| Суррогат этой крупы из картофельной муки.