Сборник толковых словарей Glosum.ru

Значение слова «Сахароза»

Поделиться:

В словаре Ожегова

САХАРОЗА, -ы, ж. (спец.). Тростниковый или свекловичный сахар, образуемый остатками глюкозы и фруктозы. || прил. са-харбзный, -ая, -ое.

В словаре Ефремовой

Ударение: сахаро́за ж.

  1. Органическое соединение, твердый бесцветный кристаллический продукт как один из самых распространенных сахаров растительного происхождения.


В словаре Д.Н. Ушакова

САХАРО́ЗА, сахарозы, ·жен. (·хим. ). Сахар, содержащийся в растениях (тростниковый, свекловичный).


В словаре Синонимов

тростниковый сахар, свекловичный сахар


В словаре Энциклопедии

(тростниковый или свекловичный сахар) , дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях (особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свекле и др. сахароносных растениях); легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название - сахар.

В словаре Медицинских терминов

дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы.

В словаре Синонимы 4

сахар

В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня

сахаро́за,
сахаро́зы,
сахаро́зы,
сахаро́з,
сахаро́зе,
сахаро́зам,
сахаро́зу,
сахаро́зы,
сахаро́зой,
сахаро́зою,
сахаро́зами,
сахаро́зе,
сахаро́зах

В словаре Словарь иностранных слов

ы, мн. нет, ж. хим.

Разновидность дисахаридов: твердый бесцветный кристаллический продукт, один из наиболее рас-пространенных в природе сахаров растительного происхождения. | В промышленности сахарозу по-лучают в основном из сахарного тростника и сахарной свеклы; с. широко применяется как пищевой сахар.||Ср. ЛАКТОЗА" title='ЛАКТОЗА, ЛАКТОЗА это, что такое ЛАКТОЗА, ЛАКТОЗА толкование'>ЛАКТОЗА, МАЛЬТОЗА.

Поделиться:

Похожие слова