Значение слова «Укроп»
В словаре Даля
м. стар. горячая, теплая вода. И несоша и (Володимира) в горенку, и вложиша и в укроп, летописн. Укроп, окроп, малорос. южн. ниж.-мак. вар, кипяток, горячая вода. Обдать поросенка укропом, опарить, ошпарить, для очистки. Укроп вливается в потир, церк. теплота, теплая вода. | Укроп, церк. сосуд, в котором держат, при литургии, теплоту, а в иное время святую воду. Укропник м. или -ница ж. стар. укроп, в знач. чаши для теплоты; | укропник, пск. чайник. | Укроп, укропина, растенье Anethum graveolens, южн. копер, цап. | Укроп Saranthus Meyeri. | Укропник, растен. Рhellandrium aquaticum. Укропный, к укропу, во всех знач. относящ.
В словаре Ожегова
УКРОП, -а (-у), м. Однолетнее травянистое растение сем. зонтичных с мелкими листьями и желтыми соцветиями, употр. как приправа к пище, в солениях. || прил. укропный, -ая, -ое.
В словаре Фасмера Макса
I укро́пI, род. п. -а "кипяток", укр. окрíп, укрíп, др.-русск. укропъ, ст.-слав. оукропъ τό εὑκράτιον (Супр.), болг. у́кроп "сладкая водка", чеш. úkrop "жидкий суп", слвц. úkrop "суп с овечьим сыром", польск. ukrop "кипяток", в.-луж. krор, н.-луж. hukrop – то же.
Связано с кропи́ть, см. выше.
II укро́пII, род. п. -а "название растения", см. копёр I I – то же.
В словаре Д.Н. Ушакова
УКРО́П, укропа, мн. нет, ·муж. Однолетнее растение ·сем. зонтичных с мелкими листьями и желтыми соцветиями, употр. в сыром виде как пряная приправа к кушаньям.
В словаре Синонимов
укропец, копр, фенхель
В словаре Энциклопедии
род одно- и редко двулетних трав семейства зонтичных. 4 вида, в Азии и Африке. Укроп пахучий - пряная и лекарственная (из плодов получают препарат анетин - спазмолитическое средство) культура, в Евразии, Америке, Африке; в России повсеместно, урожайность в открытом грунте до 150 ц с 1 га, в парниках и теплицах 2-3 кг с 1 м2.
В словаре Синонимы 4
копр, корнеплод, овощ, однолетник, приправа, растение, фенхель
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
укро́п,
укро́пы,
укро́па,
укро́пов,
укро́пу,
укро́пу,
укро́пам,
укро́п,
укро́пы,
укро́пом,
укро́пами,
укро́пе,
укро́пах