Значение слова «Шуп»

В словаре Даля

м. твер.-вес. шауш, шуга, шараш, сало.

В словаре Фасмера Макса

"первый лед на реке осенью", тверск., весьегонск. (Даль). Из фин. suррu "кашеобразный затор из льда на реке", эст. suрр, род. п. suра, supu "ледяное крошево"; см. Калима 248. Неясно Ильинский, ИОРЯС 20, 4, 179.