Значение слова «Бефстроганов»
В словаре Ожегова
БЕФСТРОГАНОВ, -а, м., только ед. Кушанье из мелких кусочков мяса, тушенных в сметане.
В словаре Ефремовой
Ударение: бефстро́ганов м. нескл.
- Кушанье из мелких продолговатых кусочков скобленого или нарезанного мяса, тушенного в сметанном соусе.
В словаре Синонимы 4
беф-строганов, кушанье
В словаре Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализня
бе́фстро́ганов,
бе́фстро́гановы,
бе́фстро́ганова,
бе́фстро́гановов,
бе́фстро́ганову,
бе́фстро́гановам,
бе́фстро́ганов,
бе́фстро́гановы,
бе́фстро́гановом,
бе́фстро́гановами,
бе́фстро́ганове,
бе́фстро́гановах
В словаре Словарь иностранных слов
а, м.
Блюдо из мелких кусочков мяса, тушеных в сметане.||Ср. АЗУ, БАСТУРМА" title='БАСТУРМА, БАСТУРМА это, что такое БАСТУРМА, БАСТУРМА толкование'>БАСТУРМА, ГУЛЯШ" title='ГУЛЯШ, ГУЛЯШ это, что такое ГУЛЯШ, ГУЛЯШ толкование'>ГУЛЯШ, РАГУ" title='РАГУ, РАГУ это, что такое РАГУ, РАГУ толкование'>РАГУ, ФРИКАСЕ" title='ФРИКАСЕ, ФРИКАСЕ это, что такое ФРИКАСЕ, ФРИКАСЕ толкование'>ФРИКАСЕ, ШАШЛЫК" title='ШАШЛЫК, ШАШЛЫК это, что такое ШАШЛЫК, ШАШЛЫК толкование'>ШАШЛЫК.