Значение слова «Бастурма»

В словаре Ефремовой

Ударение: бастурма́ ж.

1. Кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса.

В словаре Синонимов

пастрами

В словаре Синонимы 4

пастрами

В словаре Словарь иностранных слов

ы, мн. нет, ж.

Восточное блюдо из крупно нарезанных вяленых или жареных кусков мяса.||Ср. АЗУ, БЕФСТРОГАНОВ" title='БЕФСТРОГАНОВ, БЕФСТРОГАНОВ это, что такое БЕФСТРОГАНОВ, БЕФСТРОГАНОВ толкование'>БЕФСТРОГАНОВ, ГУЛЯШ" title='ГУЛЯШ, ГУЛЯШ это, что такое ГУЛЯШ, ГУЛЯШ толкование'>ГУЛЯШ, РАГУ" title='РАГУ, РАГУ это, что такое РАГУ, РАГУ толкование'>РАГУ, ФРИКАСЕ" title='ФРИКАСЕ, ФРИКАСЕ это, что такое ФРИКАСЕ, ФРИКАСЕ толкование'>ФРИКАСЕ, ШАШЛЫК" title='ШАШЛЫК, ШАШЛЫК это, что такое ШАШЛЫК, ШАШЛЫК толкование'>ШАШЛЫК.